להכנת התחתית:
מחממים תנור ל 180 מעלות
מערבבים את כל מצרכי הקלתית ומשטחים על התבנית
מניחים במקרר עד שהמילוי מוכן
להכנת המילוי:
לוקחים את הטופו חותכים לרוחב לחתיכות, עוטפים במגבת ומניחים מעליו משקל כדי לסחוט ממנו את הנוזלים
מערבבים במעבד מזון טופו, מיץ לימון וסוכר עד לתערובת חלקה
מוסיפים את השמן וממשיכים לערבב
מוסיפים את הקונפלור
שמים את המילוי בתבנית ומכניסים לתנור לכחצי שעה
מוצאים מהתנור מצננים במקרר
