קוצצים בצל יבש או כרשה ומטגנים קלות בשמן זית
חותכים את הטופו לקוביות קטנות ומוסיפים למחבת
חותכים את שאר הירקות, מוסיפים למחבת ומטגנים מעט על אש גדולה
מנמיכים את האש, מוסיפים רוטב סויה מהול במים ובשמן שומשום ומכסים
משאירים על האש עד שירקות יתרככו והרוטב ייספג
