אורז, טופו ורימונים ממטבחה של רחל

    "עץ הרימון נתן ריחו"

    חומרים
    2 כוסות אורז
    חבילת טופו
    גרגרים מרימון אחד
    רכז רימונים
    מעט שמן זית

    אופן הכנה

  • מבשלים את האורז.
  • חותכים את הטופו לקוביות קטנות ומוסיפים לאורז.
  • מפרקים את הרימון ומוסיפים את הגרגרים לאורז ולטופו.
  • מתבלים ברכז רימונים ומעט שמן זית ואם יש צורך ממליחים.
  • הערה: בדרך כלל אין צורך בלימון כי החמיצות של הרימון מספיקה, אבל אם הוא מתוק מאוד אפשר להוסיף קצת מיץ לימון.